Name: Hanul Haiducilor
Address: Calea lui Traian 1, Râmnicu Vâlcea, 240193, RO
Telephone: 0741 242 347
Rating: 4.5

Află mai multe Despre meniul nostru

Fasole bătută

200g
Fasole, usturoi, ceapă, ulei; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 696,7kj/165,9 kcal, Grăsimi 5,1g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 20g din care zaharuri 8,6g, Proteine 8g, Fibre 4g, Sare 1,1g
Zacuscă pregătită în casă

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 233,2kj/56,2 kcal, Grăsimi 3,4g din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 6,8g din care zaharuri 3,8g, Proteine 0,8g, Sare 0,9g
Salată de vinete

200g
Vinete, ulei, ceapă; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 247,4kj/77,7 kcal, Grăsimi 6,3g din care acizi grași saturați 1g, Glucide 3,7g din care zaharuri 1,1g, Proteine 0,8g, Sare 1g
Salată de icre preparate în casă

100/100/15g
(conține gluten, pește și produse derivate), Pâine prăjită, icre salată, lămâie, ceapă roșie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1234,2kj/298,6 kcal, Grăsimi 27,8g din care acizi grași saturați 10,9g, Glucide 4g din care zaharuri 0,2g, Proteine 8g, Sare 0,8g

Salata Bucătarului

400g
(conține gluten, muștar și produse derivate), nitrit de sodiu, eritorbat de sodiu. Mușchi de vită, dovlecei, ardei gras, ciuperci, salată verde mixtă, pâine prăjită, dressing, lămâie, parmezan
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 792,4kj/192,9 kcal, Grăsimi 12,3g din care acizi grași saturați 6,2g, Glucide 2,3g din care zaharuri 1g, Proteine 16g, Sare 1,2g
Tigaia Haiducului

400g
(conține gluten, muștar și produse derivate), nitrit de sodiu, eritorbat de sodiu. Mușchi de vită, dovlecei, ardei gras, ciuperci, salată verde mixtă, pâine prăjită, dressing, lămâie, parmezan
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 792,4kj/192,9 kcal, Grăsimi 12,3g din care acizi grași saturați 6,2g, Glucide 2,3g din care zaharuri 1g, Proteine 16g, Sare 1,2g
Tigaie Iute de Pui

400g
(conține gluten), Piept de pui, legume, ardei iute, sos de roșii, pâine prăjită
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 688,8kj/166,5 kcal, Grăsimi 7,2g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 4,9g din care zaharuri 1,1g, Proteine 19,5g, Sare 0,5g
Mămăliguță Îmbogățită

400g
(conține gluten, lapte și produse derivate), Mămăliguță, bacon, brânză de burduf, cârnați țărănești, unt
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 773kj/185,5 kcal, Grăsimi 12,1g din care acizi grași saturați 6,4g, Glucide 12,1g din care zaharuri 0,9g, Proteine 6,8g, Fibre 0,5g, Sare 2g
Cocoșel la Ceaun cu mămăliguță și mujdei

400/300/50g
(conține gluten, din produs decongelat), Pui coquelet, mămăliguță, mujdei
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 627kj/150 kcal, Grăsimi 5,4g din care acizi grași saturați 1g, Glucide 18g din care zaharuri 2,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,7g
Cocoșel la cuptor, cartofi și legume coapte

400/300/50g
(conține gluten, din produs decongelat), Pui coquelet, cartofi, legume, condimente, ardei iute.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 447kj/107 kcal, Grăsimi 3,5g din care acizi grași saturați 1g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,2g, Proteine 15,6g, Sare 0,6g
Bucătarul șef recomandă

Pui afumat, gătit la cuptor, servit cu salată mixtă, cartofi prăjiți și mujdei haiducesc

500/100/200/50g
(conține gluten), Jumătate de pui afumat la cuptor, salată mixtă, cartofi, usturoi
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 790,7kj/189,2 kcal, Grăsimi 10,6g din care acizi grași saturați 3,3g, Glucide 4,7g din care zaharuri 0,5g, Proteine 18,6g, Sare 1,2g
Bucătarul șef recomandă

Pulpă de Rață la cuptor și varză călită

150/200g
Pulpă de rață, varză călită, ardei iute
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 460,5kj/109,6 kcal, Grăsimi 4g din care acizi grași saturați 1,3g, Glucide 13,4g din care zaharuri 4,2g, Proteine 6,3g, Sare 0,6g
Pulpă de Rață la cuptor și piure de cartofi

150/200g
(conține gluten, lapte și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, difosfați. Pulpă de rață, piure de cartofi, ardei iute, condimente.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 347,3kj/83 kcal, Grăsimi 3,5g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 10,4g din care zaharuri 4,1g, Proteine 4,4g, Sare 0,5g

Salată Țărănească

500g
(conține ouă, lapte și produse derivate), caragenan, triofosfați, nitrat de sodiu, difosfați, ascorbat de potasiu. Roșii, castraveți, măsline, ou fiert, feta, șuncă presată, roșii cherry, ceapă roșie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 200,3kj/51,5 kcal, Grăsimi 4g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 2,2g din care zaharuri 1,8g, Proteine 1,4g, Sare 0,3g
Salată de Crudități

200g
(conține țelină, lapte și produse derivate), Țelină, mere, morcov, lămâie, smântână.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 118,1kj/38 kcal, Grăsimi 2,4g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 5,4g din care zaharuri 2,7g, Proteine 0,8g, Sare 0,7g
Salată cu Șnițel de Pui

500g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), Roșii, castraveți, cașcaval afumat, salată verde, șnițel de pui, sos de muștar
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 693kj/166 kcal, Grăsimi 6,4g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 15,1g din care zaharuri 3,1g, Proteine 8,8g, Sare 0,5g
Salată Bulgărească

400g
(conține ouă, lapte și produse derivate), Roșii, castraveți, telemea, șuncă presată, ou, măsline, ceapă roșie, salată verde
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 628kj/150 kcal, Grăsimi 7,4g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 149g din care zaharuri 1,2g, Proteine 6,8g, Sare 0,5g
Salată cu Piept de Pui

450g
(conține gluten), Roșii, castraveți, cartofi prăjiți, piept de pui, salată verde, lămâie, ceapă roșie, măsline, parmezan.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 506kj/124 kcal, Grăsimi 5g din care acizi grași saturați 2,1g, Glucide 4,1g din care zaharuri 1g, Proteine 14,5g, Sare 1,1g
Salata Rustica

300g
(conține lapte și produse derivate), Roșii, roșii cherry, ceapă roșie, brânză de vacă, busuioc.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 213kj/51 kcal, Grăsimi 3,7g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 4,5g din care zaharuri 2,5g, Proteine 0,7g, Sare 0,3g

Ochiuri simple

100g
(conține ouă și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 696,69kj/167,8 kcal, Grăsimi 13g din care acizi grași saturați 2,6g, Glucide 0,7g din care zaharuri 0g, Proteine 12g, Sare 0,4g
Omletă simplă

100g
(conține ouă și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 780,9kj/195,5 kcal, Grăsimi 14g din care acizi grași saturați 3,8g, Glucide 1,6g din care zaharuri 0,5g, Proteine 10,8g, Sare 0,4g
Omletă Combinată

300g
(conține ouă, lapte și produse derivate), Ouă, ciuperci, șuncă, cașcaval
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 803,4kj/202,3 kcal, Grăsimi 17,3g din care acizi grași saturați 6,1g, Glucide 0,5g din care zaharuri 0,1g, Proteine 10g, Sare 0,6g
Ochiuri cu afumătură

150g
(conține ouă și produse derivate), Ouă, bacon.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 783,9kj/189,4 kcal, Grăsimi 14,1g din care acizi grași saturați 3,8g, Glucide 2,5g din care zaharuri 1,1g, Proteine 13,1g, Sare 1,1g
Mămăliguță cu ou, brânză și smântână

600 g
(conține ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 585kj/140 kcal, Grăsimi 8,2g din care acizi grași saturați 5g, Glucide 11,9g din care zaharuri 0,9g, Proteine 5,5g, Fibre 0,4g, Sare 1,2g
Crochete de cașcaval

100g
(conține: gluten, ou, lapte și produse derivate), Ou, cașcaval, făină.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1326kj/317 kcal, Grăsimi 19,2g din care acizi grași saturați 7,8g, Glucide 20g din care zaharuri 1,6g, Proteine 16g, Sare 1,2g
Cașcaval Pane

200g
(conține: gluten, lapte și produse derivate), Cașcaval, pesmet.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1144kj/274 kcal, Grăsimi 17,1g din care acizi grași saturați 6,8g, Glucide 19g din care zaharuri 1,6g, Proteine 11g, Sare 1,2g
Ficăței la grătar

200 g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 606,1kj/144,2 kcal, Grăsimi 5,4g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 0g din care zaharuri 0g, Proteine 23,9g, Fibre 0g, Sare 0,7g
Indisponibil temporar

Creier Pane

200g
(conține gluten, ouă, și produse derivate), Creier de porc, ou, pesmet.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 577kj/138 kcal, Grăsimi 9,5g din care acizi grași saturați 2,1g, Glucide 0g din care zaharuri 0g, Proteine 12,1g, Sare 0,2g

Povestea Porcului

1350g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), nitrit de sodiu, nitrit de potasiu, ascorbat de potasiu, difosfați. Tobă, caltaboș, ceapă roșie, telemea de capră, telemea de vacă, slăninuță afumată, fasole bătută, zacuscă, salată de vinete, muștar, ceapă verde, mușchi de porc crud uscat, ceafă de porc crud uscată, jumeri, roșii cherry.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 733kj/175 kcal, Grăsimi 14,4g din care acizi grași saturați 3,1g, Glucide 8,4g din care zaharuri 1,7g, Proteine 9,9g, Sare 1,4g
Bucătarul șef recomandă

Platou Vânătoresc

350g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, moboglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, trifosfați, gumă xantan, lactat de sodiu. Cârnați de vânat cu boia, pastramă de cerb, salam de vânat scânteie, carnați de vânat simpli, salam de vânat uscat, brânză maturată de Horezu, roșii cherry, muștar, castravete murat.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 964kj/231 kcal, Grăsimi 18,9g din care acizi grași saturați 7,7g, Glucide 2,1g din care zaharuri 2,1g, Proteine 13,3g, Sare 1,6g
Platou cu brânzeturi Tradiționale Românești

1000g
(conține lapte și produse derivate), Telemea de oaie, telemea de vacă, caș, brânză de oaie maturată, ceapă roșie, castravete, roșie, ardei gras.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 663kj/160 kcal, Grăsimi 12g din care acizi grași saturați 5,3g, Glucide 4,8g din care zaharuri 2,2g, Proteine 7,8g, Sare 0,9g
Platoul Ciobănașului

600g
(conține gluten, muștar, lapte și produse derivate), citrat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu, ascorbat de potasiu, monoglutamat de sodiu, nitrat de sodiu, triofosfați. Ceafă, pastramă, mușchi, cârnăciori – produse crud uscate, slăninuță, telemea de oaie, castravete, ardei gras roșu, ceapă roșie, măsline, muștar.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1047kj/250 kcal, Grăsimi 18,8g din care acizi grași saturați 5,6g, Glucide 13,1g din care zaharuri 7,1g, Proteine 7,5g, Sare 1,8g

Carne de la garniță, murături și cartofi

200/200/100g
(conține gluten). Pulpă de porc, cartofi, murături, usturoi, ardei iute, cimbrișor, rozmarin.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 486kj/116 kcal, Grăsimi 5g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 5,7g din care zaharuri 2,1g, Proteine 11,7g, Fibre 0,7g, Sare 0,6g
Ouă alergate cu carne de la garniță, murături și pâine prăjită

300/150/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Pulpă de porc, ouă, ceapă verde, murături.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1040kj/249 kcal, Grăsimi 22,6g din care acizi grași saturați 5,1g, Glucide 2,2g din care zaharuri 0,7g, Proteine 9,3g, Sare 0,5g
Sărmăluțe Tradiționale cu mămăliguță, smântână și ardei iute

300/400/50g
(conține lapte și produse derivate). Carne porc, carne vită, orez, ceapă, morcovi, varză murată, bacon, mămăliguță, bulion.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 645kj/154 kcal, Grăsimi 6,3g din care acizi grași saturați 1,3g, Glucide 15,9g din care zaharuri 1,6g, Proteine 8,6g, Sare 1,1g
Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei

200/30/50g
(conține gluten), acetat de sodiu, nitrit de sodiu. Ceafă de porc, piept de porc, cârnați țărănești, usturoi, mălai, cartofi aromatizați, murături.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 950kj/227 kcal, Grăsimi 10,4g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 4,5g din care zaharuri 2,1g, Proteine 16,2g, Sare 2g
Tochitură cu mămăliguță

200/300/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), nitrit de sodiu, difosfați, nitrat de potasiu. Ceafă de porc, cârnați, usturoi, ceapă, mămăliguță, ou, telemea, mărar, cimbrișor.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 972kj/232 kcal, Grăsimi 18,3g din care acizi grași saturați 2,9g, Glucide 4,7g din care zaharuri 2g, Proteine 11,2g, Sare 1,6g
Mititei

60 g
acid ascorbic, nitrat de sodiu, bicarbonat de sodiu, acetat de sodiu, carmin. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 429,7kj/11,3 kcal, Grăsimi 18,6g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 0,5g din care zaharuri <0,5g, Proteine 6g, Sare 1,2g
Iahnie de fasole cu cârnați țărănești și murături

300/200/100g
(acetat de sodiu, nitrit de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1480,4kj/353,2 kcal, Grăsimi 16,4g din care acizi grași saturați 0,9g, Glucide 39,4g din care zaharuri 4g, Proteine 11,8g, Fibre 0,4g, Sare 2,3g
Varză la cuptor cu cârnați țărănești

300/200g
(acetat de sodiu, nitrit de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1954,3kj/230 kcal, Grăsimi 18,1g din care acizi grași saturați 2,1g, Glucide 14,5g din care zaharuri 4.6g, Proteine 2,6g, Sare 1,8g
Ciolan de porc rumenit cu usturoi

100g
(* Ciolanul se servește întreg și variază între 500 și 800g)
(trifosfați, caragenan, gumă xantan, lactat de sodiu, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, monoglutamat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1395kj/338 kcal, Grăsimi 32,1g din care acizi grași saturați 9,6g, Glucide 3,5g din care zaharuri 0,5g, Proteine 8,6g, Fibre 0,2g, Sare 1,1g
Ciolan rumenit cu varză călită

500/200g
(trifosfați, caragenan, gumă xantan, lactat de sodiu, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu, monoglutamat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrit de sodiu).
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1395kj/338 kcal, Grăsimi 32,1g din care acizi grași saturați 9,6g, Glucide 3,5g din care zaharuri 0,5g, Proteine 8,6g, Fibre 0,2g, Sare 1,1g
Coaste de porc de la garniță cu piure și murături de casă

300/200/200g
(conține gluten, lapte și produse derivate).
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1398kj/335 kcal, Grăsimi 25g din care acizi grași saturați 4,6g, Glucide 7,8g din care zaharuri 0,1g, Proteine 17,8g, Sare 0,6g
Cârnați de la garniță cu piure și murături

200/200/200 g
(acetat de sodiu, nitrat de sodiu), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 925,3kj/223 kcal, Grăsimi 17,8g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 8,9g din care zaharuri 3,7g, Proteine 6,6g, Fibre 0,4g, Sare 1,2g
Pui țărănesc cu mămăliguță

300/300g
(conține gluten), Piept de pui, pulpă dezosată, ceapă, roșii, ardei gras, usturoi, mămăliguță, mărar, piper.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 529,5kj/125,4 kcal, Grăsimi 2,6g din care acizi grași saturați 0,4g, Glucide 4,1g din care zaharuri 0,2g, Proteine 21,2g, Sare 0,5g
Traista ciobanului

350g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Pastramă de oaie, mămăliguță, brânză de burduf, usturoi, cimbrișor.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1010,9kj/242,4 kcal, Grăsimi 16,3g din care acizi grași saturați 5,2g, Glucide 0,9g din care zaharuri 0,1g, Proteine 11,6g, Sare 0,9g
Saramură de crap cu mămăliguță

200/300/200g
(conține gluten, pește și produse derivate), File de crap, legume, usturoi, mămăliguță, pătrunjel, ardei iute.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 425,3kj/101,6 kcal, Grăsimi 4,1g din care acizi grași saturați 0,8g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,8g, Proteine 13,4g, Sare 0,8g
Pastramă de Oaie la grătar cu mămăliguță

200/300/50g
(conține gluten). Murături, pastramă de oaie, boia, usturoi, pătrunjel; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 997,8kj/217 kcal, Grăsimi 19,2g din care acizi grași saturați 11,2g, Glucide 5,8g din care zaharuri 0,2g, Proteine 11,8g, Sare 1,4g
Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

200/300g
(conține gluten, lapte și produse derivate), acid ascorbic.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 386kj/84 kcal, Grăsimi 5,5g din care acizi grași saturați 2,3g, Glucide 7,5g din care zaharuri 3,1g, Proteine 2g, Sare 1g
Chifteluțe cu piure și sos

200/200/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate). Carne de porc, ou, mărar, roșii, cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 954kj/229,6 kcal, Grăsimi 17,2g din care acizi grași saturați 4,6g, Glucide 12,1g din care zaharuri 4,3g, Proteine 6,2g, Fibre 0,8g, Sare 1,3g
Rondele de dovlecei pane cu mujdei

300g
(conține gluten). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 654kj/158,3 kcal, Grăsimi 14,9g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 4,2g din care zaharuri 0,9g, Proteine 1,7g, Sare 0,2g

Ciorbă de potroace (cu aripi de curcan)

400/60g
(conține țelină și produse derivate), acid citric, acid lactic, lactat de calciu.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 417kj/100 kcal, Grăsimi 3,7g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 9,5g din care zaharuri 1,1g, Proteine 6,8g, Sare 0,1g
Ciorbă de burtă

400/100g
(conține gluten, țelină, lapte și produse derivate) Morcov, ardei gras, ardei iute, burtă de vită, smântână. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 451kj/111 kcal, Grăsimi 7,7g din care acizi grași saturați 3,6g, Glucide 4,3g din care zaharuri 2,4g, Proteine 6,3g, Sare 1,1g
Ciorbă de Văcuță

400g
(conține țelină și produse derivate) Morcov, ceapă, fasole verde, mazăre, țelină, roșii, cartofi, leuștean, carne de vită.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 309kj/73 kcal, Grăsimi 2g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 7,1g din care zaharuri 2,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,3g
Ciorbă țărănească cu afumătură

400/50g
(conține ouă, țelină și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 728kj/174 kcal, Grăsimi 11,2g din care acizi grași saturați 4g, Glucide 9,7g din care zaharuri 2,2g, Proteine 13,1g, Sare 1,1g
Ciorbă de perișoare

400/60g
(conține ouă, țelină și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 764,2kj/183,3 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 8,1g din care zaharuri 1,7g, Proteine 11,2g, Fibre 0,4g, Sare 2,5g
Ciorbă de pui

400/60g
(conține ouă, țelină și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 681kj/164 kcal, Grăsimi 10,8g din care acizi grași saturați 3,7g, Glucide 5,7g din care zaharuri 2,4g, Proteine 10,9g, Sare 1,1g
Ciorbă de fasole cu costiță afumată

400/100g
(conține țelină și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 982,6kj/235 kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 3,7g, Glucide 41,7g din care zaharuri 3,1g, Proteine 11,4g, Sare 1,6g
Ciorbă de fasole cu carne de la garniță

400/80g
(conține țelină și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1147kj/272.5 kcal, Grăsimi 8,5g din care acizi grași saturați 6,2g, Glucide 31,4g din care zaharuri 2,7g, Proteine 17,1g, Sare 1,5g
Bucătarul șef recomandă Indisponibil temporar

Ciorbă de fasole cu costiță în pâine și salată de ceapă roșie

400/100/400g
(conține gluten, țelină, și produse derivate), ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1023kj/244 kcal, Grăsimi 6,6g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 33,8g din care zaharuri 3,1g, Proteine 17,1g, Sare 1,4g

Ofertă specială

Platoul Haiducului

1250g
(conține gluten, lapte și produse derivate), triofosfați, nitrit de sodiu, monoglutamat de sodiu, acid ascorbic, ascorbat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrat de sodiu. Ceafă de porc, cotlet de porc cu os frăgezit, cârnați țărănești, mititei, cartofi haiducești, salată asortată de murături, muștar.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 633,5kj/160 kcal, Grăsimi 11,8g din care acizi grași saturați 6,1g, Glucide 4,8g din care zaharuri 2,8g, Proteine 8,8g, Sare 0,9g
Platoul Jupâniței

1000g
(conține gluten, lapte și produse derivate), triofosfați, nitrit de sodiu, monoglutamat de sodiu, acid ascorbic, ascorbat de sodiu, eritorbat de sodiu, nitrat de sodiu. Ceafă de porc, cotlet de porc cu os frăgezit, cârnați țărănești, mititei, cartofi haiducești, salată asortată de murături, muștar.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 633,5kj/160 kcal, Grăsimi 11,8g din care acizi grași saturați 6,1g, Glucide 4,8g din care zaharuri 2,8g, Proteine 8,8g, Sare 0,9g
Platoul mincinosului pescar

1000g
(conține gluten, ouă, pește, lapte și produse derivate), Cotlet de somon la grătar, baghete din file de șalău, crap prăjit prin mălai, mămăliguță, mujdei, salată verde mixtă și roșii cherry, ciuperci, lămâie. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1222,9kj/293,6 kcal, Grăsimi 19,8g din care acizi grași saturați 7,3g, Glucide 4,1g din care zaharuri 0,7g, Proteine 24,6g, Sare 0,8g

Ciorbă de fasole

500g
(conține țelină și produse derivate) - Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1147,3kj/271,7 kcal, Grăsimi 5,7g din care acizi grași saturați 0,7g, Glucide 43,4g din care zaharuri 3,6g, Proteine 11,4g, Fibre 0,6, Sare 2,1g
Ciorbă de legume

500g
(conține țelină și produse derivate) - Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 372,6kj/91,9 kcal, Grăsimi 6,6g din care acizi grași saturați 0,8g, Glucide 7,4g din care zaharuri 3,1g, Proteine 1,3g, Sare 1,1g
Iahnie de fasole

400g
(conține țelină și produse derivate) - Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1388,6kj/331,1 kcal, Grăsimi 14,7g din care acizi grași saturați 0,7g, Glucide 39,4g din care zaharuri 4g, Proteine 10,1g, Fibre 0,4, Sare 2,2g
Chifteluțe din legume cu piure și sos

200/200/50g
(conține gluten, muștar, țelină și produse derivate). Cartof, morcov, ceapă, usturoi, muștar, pătrunjel, țelină.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 758kj/182,3 kcal, Grăsimi 13,1g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 12,1g din care zaharuri 2,3g, Proteine 3,6g, Fibre 0,8, Sare 1,1g
Pilaf de orez cu ciuperci

300g
(conține țelină și produse derivate) - Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 798kj/191 kcal, Grăsimi 11,4g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 19g din care zaharuri 5,3g, Proteine 4,6g, Sare 1,1g
Varză călită

300g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 446,6kj/107 kcal, Grăsimi 4,4g din care acizi grași saturați 0,6g, Glucide 5,4g din care zaharuri 2,9g, Proteine 1,1g, Sare 0,4g
Ghiveci de legume

300g
(conține țelină și produse derivate). Cartof, mazăre, fasole verde, roșii, ardei, ceapă.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 581,6kj/138,9 kcal, Grăsimi 6,7g din care acizi grași saturați 4,2g, Glucide 15,8g din care zaharuri 2.7g, Proteine 3,5g, Sare 1,1g
Indisponibil temporar

Sărmăluțe din legume și orez, varză, ardei iute și mămăliguță

600g
(conține gluten, țelină, și produse derivate). Varză, soia, orez, morcov, ceapă, roșii.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 589kj/141 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 0,8g, Glucide 16,7g din care zaharuri 2,8g, Proteine 2g, Sare 0,7g
Tocăniță de cartofi cu ciuperci

300g
(conține gluten), acid ascorbic.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 420,5kj/99,4 kcal, Grăsimi 1,4g din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 16,6g din care zaharuri 0,5g, Proteine 4,9g, Sare 0,4g
Salată orientală

300g
(conține gluten), Cartofi, ceapă, măsline, pătrunjel verde, gogoșari și castraveți la oțet.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 451kj/108 kcal, Grăsimi 1,5g din care acizi grași saturați 0,2g, Glucide 20,6g din care zaharuri 1,1g, Proteine 3g, Sare 1,1g

Piept de pui la grătar, cartofi aromatizați, salată mixtă și cuburi de roșii

200/200/100g
(conține gluten). - Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 451kj/108,2 kcal, Grăsimi 5,4g din care acizi grași saturați 2,3g, Glucide 7g din care zaharuri 1,4g, Proteine 8,1g, Sare 0,5g
Frigărui de pui cu legume, cartofi copți, salată verde mixtă

200/200/100g
(conține gluten). Piept de pui, cartofi, salată verde, lipie.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1477,3kj/350,3 kcal, Grăsimi 8,7g din care acizi grași saturați 1,7g, Glucide 19,6g din care zaharuri 0,2g, Proteine 47,8g, Fibre 1,2, Sare 2,3g
Pulpă de pui dezosată la grătar

200 g,
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 662kj/158 kcal, Grăsimi 11,8g din care acizi grași saturați 3,5g, Glucide 6,5g din care zaharuri 1,4g, Proteine 6,5g, Sare 1,1g
Cordon Bleu din piept de pui, piure și murături

200/200/100g
(conține gluten, lapte și produse derivate), nitrat de sodiu, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu. Piept de pui, șuncă presată, cartof, lapte, roșii, pesmet, cașcaval, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 815,7kj/191,5 kcal, Grăsimi 10,5g din care acizi grași saturați 3,5g, Glucide 3,8g din care zaharuri 0,5g, Proteine 21g, Fibre 0,7, Sare 2,2g
Pui cu smântână și cartofi aromatizați

300/150g
(conține gluten, lapte și produse derivate), amidon, lecitină de soia, ascorbat de sodiu, stabilizatori, gumă de caruba, gumă de guar. Piept de pui, smântână, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1020,7kj/244,4 kcal, Grăsimi 14g din care acizi grași saturați 4,8g, Glucide 16,2g din care zaharuri 1,2g, Proteine 13,6g, Sare 0,9g
Escalop de pui, cartofi la cuptor și salată mixtă

300/200/100g
(conține gluten, lapte și produse derivate), acid ascorbic, amidon, lecitină de soia, ascorbat de sodiu, gumă de guar, gumă de caruba. Piept de pui, ciuperci, smântână, cartofi, salată verde.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 58kj/244,6 kcal, Grăsimi 1,2g din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 5,2g din care zaharuri 2,5g, Proteine 6,2g, Fibre 0,8, Sare 1,5g
Rulou de pui cu cașcaval și cartofi aromatizați

200/200g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Piept de pui, cașcaval, ou, făină, cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1008,9kj/241,6 kcal, Grăsimi 14,2g din care acizi grași saturați 2g, Glucide 6,2g din care zaharuri 0,9g, Proteine 22,1g, Sare 0,5g
Șnițel de pui parizian cu cașcaval, cartofi prăjiți, salată verde mixtă și sos

200/200/50/50g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 678,5kj/168,8 kcal, Grăsimi 7,9g din care acizi grași saturați 3,4g, Glucide 9,5g din care zaharuri 2,3g, Proteine 13,4g, Sare 1,8g
Ficăței prăjiți cu ceapă și piure de cartofi

200/200g
(conține gluten). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 783kj/187 kcal, Grăsimi 14,6g din care acizi grași saturați 2,9g, Glucide 6,5g din care zaharuri 1,2g, Proteine 7,3g, Sare 0,9g
Ostropel de pui cu mămăliguță

250/300g
(conține gluten), Pulpă de pui dezosată, piept de pui, usturoi, roșii, mălai, pătrunjel, cimbru.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1028,2kj/248,1 kcal, Grăsimi 20,9g din care acizi grași saturați 9,1g, Glucide 2,6g din care zaharuri 1,2g, Proteine 12,3g, Sare 1,1g
Pui la tigaie cu mămăliguță și mujdei

200/300g
(conține gluten), Pulpă de pui, piept de pui, usturoi, mălai.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1028,2kj/248,1 kcal, Grăsimi 20,9g din care acizi grași saturați 9,1g, Glucide 2,6g din care zaharuri 1,2g, Proteine 12,3g, Sare 1,1g
Haiducei cu sos de roșii și muștar

200g
(conține gluten, muștar, ouă și produse derivate), gumă de xantan, caragenan. Piept de pui, roșii, muștar, pesmet, făină, ou.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 535,7kj/128,1 kcal, Grăsimi 6,9g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 4,7g din care zaharuri 2,1g, Proteine 11,7g, Sare 1,1g
Aripioare de pui prăjite la ceaun

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1970kj/478 kcal, Grăsimi 48,6g din care acizi grași saturați 6,4g, Glucide 0g din care zaharuri 0g, Proteine 10,1g, Sare 0,01g
Ficăței de pui cu bacon, ciuperci și piure

250/200g
(conține gluten), Ficăței de pui, bacon, ciuperci, verdeață, piure de cartofi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1171kj/280 kcal, Grăsimi 23,6g din care acizi grași saturați 2,9g, Glucide 3,3g din care zaharuri 2,1g, Proteine 13,1g, Sare 1,2g
Indisponibil temporar

Pui înnecat în usturoi și vin

450/120g
(conține gluten), Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 783kj/188 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,3g, Proteine 17,4g, Sare 0,5g
Haiducei cu cartofi prăjiți

200/100/200g
(conține gluten, muștar, ouă și produse derivate), Piept de pui, pesmet, muștar, sos de roșii, ou, cartof, sos usturoi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 581,3kj/139,6 kcal, Grăsimi 7,2g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 5,3g din care zaharuri 2,4g, Proteine 12,3g, Sare 1,1g
Piept de curcan panko

200/150g
(conține gluten, ouă și produse derivate), Șnițel din piept de curcan cu pesmet panko și cartofi noi. Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 674kj/161 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 3,5g, Glucide 14,2g din care zaharuri 1,6g, Proteine 9,2g, Sare 0,4g

Cârnați țărănești la grătar

200g
(acetat de sodiu, nitrat de sodiu). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1054kj/254 kcal, Grăsimi 21,4g din care acizi grași saturați 7,1g, Glucide 2,35g din care zaharuri 0,5g, Proteine 12,8g, Fibre 0,6g, Sare 0,3g
Ceafă de porc la grătar, cartofi prăjiți și murături

200/200/100g
(conține gluten). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1281,7kj/309,9 kcal, Grăsimi 28,1g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 7,2g din care zaharuri 2,9g, Proteine 6,8g, Fibre 0,5g, Sare 0,2g
Tomahawk la grătar

240/200g
(conține lapte și produse derivate), acetat de sodiu, monoglutamat de sodiu, acid ascorbic. Tomahawk de porc, cartofi, ulei de floarea soarelui, baby spanac, rucola, roșii cherry, măsline Kalamata, ulei de măsline, oțet balsamic, feta.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 527,2kj/125,8 kcal, Grăsimi 5,8g din care acizi grași saturați 2,4g, Glucide 3,7g din care zaharuri 1,5g, Proteine 14,5g, Sare 0,5g
Tigaia Gurmandului

200/200g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate, dioxid de sulf și sulfiți). Cotlet și ceafă de porc, cotlet de porc semiafumat, vin alb, lipie, ulei de măsline, ouă, cartofi prăjiți, rozmarin, telemea, roșii, castraveți, ceapă roșie, usturoi, ulei de floarea soarelui.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 783kj/188 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,3g, Proteine 17,4g, Sare 0,5g
Steak din ceafă de porc

200/50g
Ceafă de porc la tigaie, ardei iute, roșii, rozmarin.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 899,5kj/216 kcal, Grăsimi 14,1g din care acizi grași saturați 5,5g, Glucide 12,7g din care zaharuri 1,3g, Proteine 9g, Sare 0,9g
Ceafă boierească

200/200g
(conține gluten), Ceafă de porc, cartofi noi, usturoi.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 870kj/210 kcal, Grăsimi 19g din care acizi grași saturați 7,1g, Glucide 4,6g din care zaharuri 2,3g, Proteine 5g, Sare 1,1g
Cârnăciori cu boabe de muștar la grătar, cartofi prăjiți și sos de muștar

200/200/50
(conține gluten, muștar și produse derivate)
Șnițel de porc pane, cartofi prăjiți, salată verde mixtă și sos de usturoi

200/200/50/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 863,1kj/206 kcal, Grăsimi 11,7g din care acizi grași saturați 4,9g, Glucide 8,8g din care zaharuri 1,2g, Proteine 17,4g, Sare 1,5g
Indisponibil temporar

Creier Măcelăresc cu murături și pâine prăjită

200/100/50g
(conține gluten, ouă, și produse derivate). Creier de porc, ou, pesmet, ceapă, pătrunjel.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 780kj/186 kcal, Grăsimi 7,3g din care acizi grași saturați 1,7g, Glucide 17,4g din care zaharuri 0,5g, Proteine 11,6g, Sare 0,5g
Scăricică la grătar cu varză călită, turtă și ardei iute

400/200/150g
(conține gluten). Costiță proaspătă de porc, varză călită, turtă, ardei iute, condimente.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1011,3kj/245 kcal, Grăsimi 20,8g din care acizi grași saturați 2,2g, Glucide 14,5g din care zaharuri 6,6g, Proteine 2,6g, Sare 1,9g
Indisponibil temporar

Cotlet de porc cu os și curelusa de șorici loa grătar

350/150g
(conține gluten), trifosfați, monoglutamat de sodiu, acetat de sodiu, acid ascorbic. Cotlet tomahawk, cartofi aurii, roșii cherry.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 596kj/142 kcal, Grăsimi 9,2g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 6,2g din care zaharuri 1,3g, Proteine 8,7g, Sare 1,4g
Costițe glazurate

400/300/50g
Coaste de porc, cartofi prăjiți, fasole roșie, castraveți murați, sos BBQ, salată de varză.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1047kj/253 kcal, Grăsimi 18,7g din care acizi grași saturați 5,7g, Glucide 2,4g din care zaharuri 1,2g, Proteine 17,9g, Sare 1,1g

Indisponibil temporar

Antricot de vită Black Angus la grătar, cartofi noi și legume

180/200/50g
(conține gluten), Cartofi, ciuperci, roșii cherry, sos.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 798kj/190 kcal, Grăsimi 7,1g din care acizi grași saturați 1,1g, Glucide 6,9g din care zaharuri 2,3g, Proteine 24,6g, Sare 0,6g
Mușchi de vită la grătar

180g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 427,7kj/102,1 kcal, Grăsimi 4,5g din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 0,3g din care zaharuri 0g, Proteine 14,5g, Sare 0,2g
Șnițel de vită

200/200g
(conține gluten) Mușchi de vită în crustă crocantă, cartofi la cuptor, murături.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 750,1kj/180 kcal, Grăsimi 14,9g din care acizi grași saturați 4,1g, Glucide 1,5g din care zaharuri 0g, Proteine 12,4g, Sare 0,7g
Indisponibil temporar

Antricot Haiducesc, cartofi aurii, salată de sfeclă roșie și hrean

350/200/200g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 815kj/194 kcal, Grăsimi 8,28g din care acizi grași saturați <0,5g, Glucide 6,7g din care zaharuri 4,2g, Proteine 23,2g, Sare 1,15g

Cotlet de berbecuț

280/200g
(conține gluten), Cotlete de berbecuț, cartofi noi, morcovi, condimente.â
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 900,8kj/217 kcal, Grăsimi 16,21g din care acizi grași saturați 4,7g, Glucide 5,7g din care zaharuri 0,2g, Proteine 12,4g, Sare 0,4g

File de păstrăv prăjit

150/200g
(conține gluten, pește și produse derivate), Păstrăv prăjit, mămăliguță
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 928kj/223 kcal, Grăsimi 14,8g din care acizi grași saturați 3,6g, Glucide 11,7g din care zaharuri 1,1g, Proteine 11,7g, Sare 1,2g
Dorada în crustă de sare

100g
(conține pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 426kj/103 kcal, Grăsimi 3,8g din care acizi grași saturați 0,7g, Glucide 0,5g din care zaharuri 0,2g, Proteine 16,3g, Fibre 0,2g, Sare 0,1g
Doradă la grătar

100g
(conține pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 304,1kj/71,8kcal, Grăsimi 2,8g din care acizi grași saturați 0,7g, Glucide 0,1g din care zaharuri 0g, Proteine 11,1g, Sare 0,1g
Păstrăv la grătar

100g
(conține pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 751,3kj/180 kcal, Grăsimi 10,6g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 10,1g din care zaharuri 1,1g, Proteine 10,7g, Sare 1,1g
Păstrăv prăjit

100g
(conține pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 844,6kj/202,6 kcal, Grăsimi 12,8g din care acizi grași saturați 3g, Glucide 10g din care zaharuri 1,1g, Proteine 11,4g, Sare 1,1g
Șalău file la grătar și cartofi natur

200/200g
(conține gluten, pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 386kj/92 kcal, Grăsimi 2,8g din care acizi grași saturați 0,3g, Glucide 3,1g din care zaharuri 0,5g, Proteine 13,4g, Sare 0,8g
File de șalău pane și cartofi natur

200/200g
(conține gluten, ouă, pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 926,5kj/218,4 kcal, Grăsimi 1,2g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 37,2g din care zaharuri 8,2g, Proteine 14,5g, Fibre 0,4g, Sare 1,7g
Indisponibil temporar

Cotlet de somon la grătar cu legume coapte

200/200g
(conține pește și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 838kj/201,5 kcal, Grăsimi 14,5g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 0,6g din care zaharuri 0,2g, Proteine 17,4g, Sare 1,3g

Cartofi aurii

300g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 273kj/64 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați <0,5g, Glucide 13,07g din care zaharuri 3,4g, Proteine 1,6g, Fibre 0,6, Sare 0,1g
Cartofi gratinați cu cașcaval, unt, ou și smântână

300g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 343,9kj/82,2 kcal, Grăsimi 1,4g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 15,6g din care zaharuri 1,2g, Proteine 1,9g, Sare 0,6g
Cartofi țărănești

300g
(conține gluten), difosfați, nitrit de sodiu, ascorbat de sodiu. Ceapă, bacon, cartofi, roșii.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 275kj/65 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați <0,5g, Glucide 13,2g din care zaharuri 4,3g, Proteine 1,6g, Sare 0,1g
Cartofi Haiducești

300g
(conține gluten), Cartofi, ceapă, bacon.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 803kj/193 kcal, Grăsimi 13,2g din care acizi grași saturați 2,3g, Glucide 14,1g din care zaharuri 4,2g, Proteine 4,2g, Fibre 0,5, Sare 0,1g
Cartofi prăjiți cu cașcaval

300g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 795,1kj/191,4kcal, Grăsimi 14,4g din care acizi grași saturați 7g, Glucide 14,5g din care zaharuri 0,6g, Proteine 1,6g, Sare 0,2g
Cartofi prăjiți

300g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1086,5kj/260,8 kcal, Grăsimi 17,4g din care acizi grași saturați 7g, Glucide 29,9g din care zaharuri 1,5g, Proteine 6g, Sare 1,1g
Cartofi cu rozmarin

300g
(conține gluten)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 501,4kj/119,8 kcal, Grăsimi 5,7g din care acizi grași saturați 2g, Glucide 15,9g din care zaharuri 0,6g, Proteine 1,8g, Sare 0,2g
Cartofi natur

300g
(conține gluten, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 337,4kj/79,9 kcal, Grăsimi 1,4g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 15,6g din care zaharuri 0,5g, Proteine 1,9g, Sare 0,5g
Cartofi piure

300g
(conține gluten, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 357,2kj/204 kcal, Grăsimi 2,5g din care acizi grași saturați 0,6g, Glucide 13,7g din care zaharuri 0,6g, Proteine 5,1g, Sare 0,5g
Ciuperci la grătar

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 164,3kj/38,9 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 3,2g din care zaharuri 0,2g, Proteine 5g, Sare 0,5g
Pilaf de orez cu ciuperci

300g
(conține gluten, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 798kj/191 kcal, Grăsimi 11,4g din care acizi grași saturați 1,2g, Glucide 19g din care zaharuri 5,3g, Proteine 4,6g, Sare 1,1g
Legume la grătar

300g
Dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 162,3kj/38,5 kcal, Grăsimi 0,2g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 8,9g din care zaharuri 2,7g, Proteine 1,3g, Sare 0,5g
Dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci

Salată verde mixtă

300g
salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline
eclarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 148kj/36 kcal, Grăsimi 2,4g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 2g din care zaharuri 1g, Proteine 1g, Sare 0,6g
Salată de roșii

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 152kj/363 kcal, Grăsimi 1,7g din care acizi grași saturați 0,2g, Glucide 4,1g din care zaharuri 1,2g, Proteine 1g, Sare 0,4g
Salată de ardei copți

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 315kj/75 kcal, Grăsimi 0,5g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 15g din care zaharuri 4g, Proteine 1,2g, Sare 1,1g
Salată de roșii și castraveți

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 285kj/68 kcal, Grăsimi 1,9g din care acizi grași saturați 0,2g, Glucide 10,6g din care zaharuri 2,1g, Proteine 1,9g, Sare 0,5g
Salată de varză albă

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 135,3kj/29,8 kcal, Grăsimi 0,3g din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 9g din care zaharuri 2,5g, Proteine 1,2g, Sare 0,5g
Salată de varză murată cu ulei de măsline și boia de ardei dulce

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 59kj/14 kcal, Grăsimi 0,1g din care acizi grași saturați <0,1g, Glucide 2g din care zaharuri 0,5g, Proteine 0,7g, Sare 2,5g
Salată verde

150g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 161kj/39 kcal, Grăsimi 2,7g din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 2g din care zaharuri 1g, Proteine 0,6g, Sare 0,6g
Salată de gogoșari și castraveciori în oțet

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 186,6kj/44,6 kcal, Grăsimi 4,2g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 2g din care zaharuri 0,5g, Proteine 0,9g, Sare 1,2g
Salată asortată de murături - de casă

200g
(conține țelină și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 196kj/73 kcal, Grăsimi 4,2g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 2g din care zaharuri 2,3g, Proteine 0,7g, Sare 3g
Salată de sfeclă roșie și hrean

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 160kj/38 kcal, Grăsimi 0,2g din care acizi grași saturați 0g, Glucide 7g din care zaharuri 3g, Proteine 0,9g, Sare 1,5g
Salată de ceapă roșie

200g
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 285kj/68 kcal, Grăsimi 4,8g din care acizi grași saturați 0,5g, Glucide 6,2g din care zaharuri 2,4g, Proteine 1,1g, Sare 0,7g

Tiramisu

160g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Pișcoturi, mascarpone, ou, cafea espresso
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1499kj/358,3 kcal, Grăsimi 18,7g din care acizi grași saturați 6,4g, Glucide 41,3g din care zaharuri 17g, Proteine 6g, Sare 0,9g
Cheesecake

180g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), digliceride, celuloză microcristalină, carboxi / meticeluloză. Biscuit Oreo, cremă de ciocolată, unt, mascarpone, zahăr, portocală, brânză ricotta; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1077,9kj/257,3 kcal, Grăsimi 12,7g din care acizi grași saturați 5,6g, Glucide 27,7g din care zaharuri 17,1g, Proteine 8,3g, Sare 0,2g
Clătite cu dulcețuri

180g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1182,3kj/285,5 kcal, Grăsimi 11,9g din care acizi grași saturați 1,8g, Glucide 37,7g din care zaharuri 14,3g, Proteine 5,8g, Sare 0,3g
Papanași cu dulcețuri

450g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), acid citric - Brânză de vaci, smântână, dulceață de vișine, afine.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 836,3kj/199,7kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 29,7g din care zaharuri 20,8g, Proteine 7,2g, Sare 0,5g
Clătite gratinate cu brânză și stafide

250g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1177,9kj/281,8 kcal, Grăsimi 9g din care acizi grași saturați 2,3g, Glucide 42,3g din care zaharuri 18,5g, Proteine 7,4g, Sare 0,3g
Clătite cu banană și finetti

200g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1458kj/350 kcal, Grăsimi 20,2g din care acizi grași saturați 10,3g, Glucide 11,1g din care zaharuri 6g, Proteine 3,71g, Fibre 6,2g, Sare 0,2g
Clătite cu miere și nucă

200g
conține lapte, fructe cu coajă (migdale, nuci, alune) și produse derivate
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 354,8kj/1485,5 kcal, Grăsimi 17,8g din care acizi grași saturați 2,7g, Glucide 41g din care zaharuri 16,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,7g
Indisponibil temporar

Tartă cu mere și înghețată de vanilie

130/50g
(conține gluten, ouă, lactoză și produse derivate), poate conține urme de nuci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 648kj/154,96kcal, Grăsimi 2,48g din care acizi grași saturați 0,71g, Glucide 21g din care zaharuri 6,67g, Fibre 1,7g, Proteine 11,77g
Papanași cu dulcețuri și smântână

450g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), acid citric - Brânză de vaci, smântână, dulceață de vișine, afine.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 836,3kj/199,7kcal, Grăsimi 5,6g din care acizi grași saturați 1,9g, Glucide 29,7g din care zaharuri 20,8g, Proteine 7,2g, Sare 0,5g
Tortul casei

100g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate)
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1431,2kj/344,8 kcal, Grăsimi 26,1g din care acizi grași saturați 14,2g, Glucide 12,3g din care zaharuri 8,2g, Proteine 15,1g, Sare 1,1g
Clătitele Hanului

270g
(conține gluten, ouă, lapte și produse derivate), Foi de clătită, vișine din compot, dulceață de vișine, smântână, zahăr vanilat.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1409kj/337 kcal, Grăsimi 16,8g din care acizi grași saturați 6,3g, Glucide 39g din care zaharuri 21,3g, Proteine 6,4g, Sare 0,1g
Indisponibil temporar

Mascarpone con frutta

250g
(conține ouă, lapte și produse derivate), acid citric, esteri lactici ai digliceridelor, esteri ai acidului tartric, lecitină din soia, celuloză microcristalină, carboximeticeluloză sodică. Mascarpone, frișcă, zahăr, esență vanilie; Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 1012,4kj/243 kcal, Grăsimi 15,8g din care acizi grași saturați 9,4g, Glucide 21,1g din care zaharuri 17,6g, Proteine 3,5g, Sare 0,1g
Indisponibil temporar

Tartă cu mere și înghețată de vanilie

130/50g
(conține gluten, ouă, lactoză și produse derivate), poate conține urme de nuci.
Declarația nutrițională/100g produs: Valoare energetică = 648kj/154,96kcal, Grăsimi 2,48g din care acizi grași saturați 0,71g, Glucide 21g din care zaharuri 6,67g, Fibre 1,7g, Proteine 11,77g

Meniu

Fasole bătută

Zacuscă pregătită în casă

Salată de vinete

Salată de icre preparate în casă

Salata Bucătarului

Tigaia Haiducului

Tigaie Iute de Pui

Mămăliguță Îmbogățită

Cocoșel la Ceaun cu mămăliguță și mujdei

Cocoșel la cuptor, cartofi și legume coapte

Pui afumat, gătit la cuptor, servit cu salată mixtă, cartofi prăjiți și mujdei haiducesc

Pulpă de Rață la cuptor și varză călită

Pulpă de Rață la cuptor și piure de cartofi

Salată Țărănească

Salată de Crudități

Salată cu Șnițel de Pui

Salată Bulgărească

Salată cu Piept de Pui

Salata Rustica

Ochiuri simple

Omletă simplă

Omletă Combinată

Ochiuri cu afumătură

Mămăliguță cu ou, brânză și smântână

Crochete de cașcaval

Cașcaval Pane

Ficăței la grătar

Creier Pane

Povestea Porcului

Platou Vânătoresc

Platou cu brânzeturi Tradiționale Românești

Platoul Ciobănașului

Carne de la garniță, murături și cartofi

Ouă alergate cu carne de la garniță, murături și pâine prăjită

Sărmăluțe Tradiționale cu mămăliguță, smântână și ardei iute

Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei

Tochitură cu mămăliguță

Mititei

Iahnie de fasole cu cârnați țărănești și murături

Varză la cuptor cu cârnați țărănești

Ciolan de porc rumenit cu usturoi

Ciolan rumenit cu varză călită

Coaste de porc de la garniță cu piure și murături de casă

Cârnați de la garniță cu piure și murături

Pui țărănesc cu mămăliguță

Traista ciobanului

Saramură de crap cu mămăliguță

Pastramă de Oaie la grătar cu mămăliguță

Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

Chifteluțe cu piure și sos

Rondele de dovlecei pane cu mujdei

Ciorbă de potroace (cu aripi de curcan)

Ciorbă de burtă

Ciorbă de Văcuță

Ciorbă țărănească cu afumătură

Ciorbă de perișoare

Ciorbă de pui

Ciorbă de fasole cu costiță afumată

Ciorbă de fasole cu carne de la garniță

Ciorbă de fasole cu costiță în pâine și salată de ceapă roșie

Platoul Haiducului

Platoul Jupâniței

Platoul mincinosului pescar

Ciorbă de fasole

Ciorbă de legume

Iahnie de fasole

Chifteluțe din legume cu piure și sos

Pilaf de orez cu ciuperci

Varză călită

Ghiveci de legume

Sărmăluțe din legume și orez, varză, ardei iute și mămăliguță

Tocăniță de cartofi cu ciuperci

Salată orientală

Piept de pui la grătar, cartofi aromatizați, salată mixtă și cuburi de roșii

Frigărui de pui cu legume, cartofi copți, salată verde mixtă

Pulpă de pui dezosată la grătar

Cordon Bleu din piept de pui, piure și murături

Pui cu smântână și cartofi aromatizați

Escalop de pui, cartofi la cuptor și salată mixtă